材料（２人分）： 牛乳 ２５０ｇ 砂糖 ６０ｇ バニラスティック 二分の一本 塩 一つまみ スイートチョコレート ５０ｇ バター ２５ｇ 小麦粉 ２５ｇ 卵 ２個 パイナップルジュース ２５０ｍｌ 砂糖 ７５ｇ レモンの […]
前日の夜に用意する朝のケーキ
材料： クリームチーズ ４００ｇ 三温糖 カップ１ バター ２/３カップ 小麦粉 ２カップ 卵 ４個 ベーキングパウダー 小さじ１ バニラパウダー 一袋 小麦粉 適量 作り方： オーブンを１８０度で熱しておきます。 深め […]
パンドーロ・サンド
材料： パンドーロ １個 卵 ２個 マスカルポーネ ２００ｇ 砂糖 ５０ｇ エスプレッソコーヒー エスプレッソカップ３杯 作り方： 卵を割り卵白と卵黄に分けます。 卵黄に砂糖を加え泡立てます。 卵白を角が立つまで泡立て、 […]
チョコフレークス
材料： コーンフレークス ５０ｇ チョコレート １００ｇ バター ２０ｇ 蜂蜜 大さじ１ 作り方： 刻んだチョコレートとバターを、湯煎で溶かします。 溶けたら蜂蜜とコーンフレークスを加え、やさしく混ぜ合わせます。 オーブ […]
ピーナッツのリングケーキ
材料： 小麦粉 ２６０ｇ 砂糖 ２００ｇ 卵 ４個 バター １６０ｇ ピーナッツバタ＝ １００ｇ ピーナッツ ６０ｇ バニラエッセンス 適量 作り方： ボールにバター、ピーナッツバター、砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡だて […]