所要時間:40分 材料(12個): 柔らかくしたバター 50g 砂糖 150g 卵(常温) 4個 薄力粉 500g クリームオブタータ 12g 重曹 8g カスタードクリーム 300g フライ用の油 適量 作り方: ボ […]
パンのお食事ケーキ
所要時間:1時間30分 材料(24㎝ケーキ型): パン 600g べーコン 10枚 玉ネギ 1個 ほうれん草 150g 卵 6個 コンソメスープ 300 ml タバスコソース 大さじ1 スカモルツァチーズ 250g 柔 […]
バニラ風味のスフレ
所要時間:25分+焼き10分 材料(ココット皿4~6つ分): 牛乳 250g グラニュー糖 90g 卵黄 7個 コーンスターチ 20g 卵白 90g バニラビーンズ 1サヤ(豆のみ必要) バター 砂糖 作り方: 牛乳を […]
ジャムのジレッラ
所要時間:40分+焼き35分 材料(直径24cm ケーキ型): 〈生地〉 小麦粉タイプ00 300g 冷えたバター 150g 砂糖 100g 卵黄 3個 レモンの皮のすりおろし 一個分 ベーキングパウダー 小さじ1 塩 […]
チョコレートとココナッツのティラミス
所要時間:30分+冷却3時間 材料(8人分): マスカルポーネ 900g ビスコッティ・サヴォイアルディ 500g 卵 9個 砂糖 150g ココナッツミルク 500ml ダークチョコレート 250g ココナッツファイ […]