材料:
バジリコ 10g
くるみ 30g
松の実 10g
にんにく 1/2片
乾燥したペペロンチ-ノ 小一個
オリ-ブオイル 大さじ2
パルミジャ-ノ 10g
ペコリ-ノ 10g
パスタ 160g
作り方
バジリコの葉をきれいに洗い乾かし、ナッツ類・にんにくと共にミキサーにかけます。
オイルとチーズを加えよく混ぜ合わせます。
パスタを茹で作ったソースをあえて出来上がりです。
イタリアにある粉を使った食品の紹介
材料:
バジリコ 10g
くるみ 30g
松の実 10g
にんにく 1/2片
乾燥したペペロンチ-ノ 小一個
オリ-ブオイル 大さじ2
パルミジャ-ノ 10g
ペコリ-ノ 10g
パスタ 160g
作り方
バジリコの葉をきれいに洗い乾かし、ナッツ類・にんにくと共にミキサーにかけます。
オイルとチーズを加えよく混ぜ合わせます。
パスタを茹で作ったソースをあえて出来上がりです。
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