材料:
好みのパスタ 350g
オリーブオイル 大さじ2
タマネギのみじん切り カップ1
角切りトマト 4個分
スライスしたマッシュルーム カップ2
作り方:
大き目のフライパンで、オリーブオイルを熱します。
タマネギを5分ほど炒め、透き通ってきたらトマトとマッシュルームを加えます。
ソースにとろみがでるまで約20分煮込み、塩・コショウ、バジルで味を調えます。
茹でたパスタにあえて出来上がりです。
イタリアにある粉を使った食品の紹介
材料:
好みのパスタ 350g
オリーブオイル 大さじ2
タマネギのみじん切り カップ1
角切りトマト 4個分
スライスしたマッシュルーム カップ2
作り方:
大き目のフライパンで、オリーブオイルを熱します。
タマネギを5分ほど炒め、透き通ってきたらトマトとマッシュルームを加えます。
ソースにとろみがでるまで約20分煮込み、塩・コショウ、バジルで味を調えます。
茹でたパスタにあえて出来上がりです。
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