ジョヴァンニ・ラーナ　Giovanni Rana

主にパスタフレスカ（生パスタ）やパスタ用ソースを製造する、この市場ではイタリアを代表するメーカーのひとつ。特にトステリーニ、ラビオリなど詰物系パスタの種類は豊富でどれも美味しい。最近では、斬新さのある新製品（生ハムとイチジクやチーズと洋ナシなど）を続々出している。
テレビＣＭにも姿を現すジョヴァンニ・ラーナ氏の容姿は、いかにも美味しい物好き。全ての製品はこの人の舌を通っているに違いないとみた。とにかく、私個人的には"はずれの無いメーカー"として安心してお勧めできるメーカーですな。ここの製品なら大抵美味しいです。欲を言えば、容器のあけ口どうにか開けやすくしてくれないかな。。。という感じでしょうか（絶対うまく開かないのでナイフで開けることになる）。ちなみに私の好物はゴルゴンゾーラとクルミのトルテリーニとトリュフのトルテリーニです。本当に美味しいんだな～♪
ジョヴァンニ・ラーナ　Giovanni Ranaサイト（イタリア語）